矿物质水烧开屡现水垢 矿物质水最好别煮沸

时间: 2024-06-04 21:53:28 |   作者: 爱游戏官网下载

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  5年来,朴女士和老伴一直购买涟漪饮用水公司的一种矿物质水,但饮用过程中总出现水垢,他们以为是饮水机不洁净,甚至更换了多台饮水机。最后才被饮用水公司告知,这种矿物质水不适宜加热饮用,加热后矿物质成分会结晶沉淀成水垢。加热饮用矿物质水到底会不会对身体有负面影响呢?这样的一个问题最近一直困扰着朴女士。

  年过6旬的朴女士和老伴住在城西丰登西路和基听城小区,生活平静的她近来却为饮水问题所困扰。

  “我们5年前开始订购涟漪饮用水公司的天然富锶矿泉水,一直是在饮水机上烧开喝。”朴女士说,她发现一旦烧开,水中就会出现白色沉淀。起初,她和老伴以为是送水工换水时手中的清洁球不干净造成的,于是每次送水工送水时只让送到门口,更换水桶、清洁饮水机全部自己完成,但水中沉淀仍然存在。

  “我们又考虑可能是饮水机的原因,就把饮水机换了。”朴女士说,5年间,她和老伴先后更换了3台饮水机,但更换后问题仍在。

  无奈的朴女士只得去找涟漪公司,“我问他们是咋回事,工作人员说我用的是富锶矿物质水,不能加热,加热会稀释掉矿物质”。朴女士说,她觉得涟漪公司很不负责任,“5年了,我们从始至终是加热喝的,从来不知道这种水不能加热。订水时涟漪的工作人员也没告知过不能加热,水桶标签上也没有标明。”朴女士说,她60多岁,老伴70多岁,饮用这种水垢水,不知会不会对身体造成负面影响,希望涟漪公司能给她一个满意的说法。

  几经交涉,涟漪公司承认朴女士所订购的富锶矿物质水的确不适合加热,因为加热会使水中所含矿物质结晶析出,形成水垢。但加热饮用并不会给*带来任何伤害,仅答应给予两桶水的补偿。“其实我并不是特别需要什么补偿,只想要他们给一个让我们信服的说法,找权威部门说明长期喝这样的水对身体有没有害。”朴女士说。

  昨日上午,在朴女士家,华商报记者见到了富锶矿物质水水桶,桶上喷印有绿色食品字样,全称为涟漪新天然富锶矿物质水。

  “我已把剩下的水票退了。”朴女士说。之后,当着记者的面,她又拨打了涟漪客服电话,想得到确切的说法。客服表示,已将此事向上级汇报,但公司的措施是补偿两桶纯净水。随后,涟漪公司售后孙姓带班负责人解释,矿物质锶主要调节*新陈代谢,对延缓衰老、防止动脉硬化、调节血脂等有益处,而涟漪公司所产富锶矿物质水是绿色食品,加热后主要是矿物质析出形成沉淀,饮用对*无害。

  “一见到水里有水垢就觉得水质有问题,其实是一种认识的误区。”国家城市供水水质监测网西安监测站工作人员刘昆善表示,实际上,能产生水垢的水说明里面含有*所需的矿物质,即便加热产生沉淀,也比纯净水中所含矿物质成分高。

  刘昆善讲,矿物质水在经过净化处理后通常能直接饮用,建议常温饮用,加热后,水中含有的碳酸氢根与钙、镁等离子结合产生不溶于水的物质,这样的矿物质会在煮沸后形成沉淀,进而变成水垢,沉入容器底,但加热饮用对*并没什么害处,更不会形成体内结石,这些矿物质进人胃肠道,大部分与胃酸、肠液和食物混合,形成各种不被肠道吸收的物质,并随粪便排出体外,真正被*吸收的很少。如果饮用时需要加热,可适当加热,但建议还是不要煮沸。

  反复加热的水被称为“千滚水”,不仅会造成水营养成分大量流失,还会造成水中矿物质离子浓度过高,超出*所需量之后对*有害,如果水中的硝酸盐氧化成亚硝酸盐,长时间喝,有致癌作用。

  “香Q金牌饭”、“鳕鱼排饭”、“脆皮烧鸭饭”网络点餐平台上,那些图片诱人、名字“高大上”的快餐,很可能“徒有其名”,背后的制餐点或是脏乱腥臭的民房、小巷。

  近日,本报持续关注“网络点餐平台,证照、卫生都难监管”这一乱象,引发不少市民,尤其是上班族的关注。点餐平台的背后,到底有多少不堪?昨日,记者跟随台江区市场监督管理局、新港街道综治办等多部门执法,发现一藏身大利嘉附近民房内的制餐窝点,卫生状况触目惊心,现场黑水横流,腥腻味扑鼻。更令人吃惊的是,该窝点专为几家正规餐馆做网上订餐代工,据可查数据,总销量有近万份。据了解,该制餐窝点为福州市查处的首个网络站点平台制餐窝点。

  位于大利嘉城状元街附近的太保境巷,仅一米多宽,走进巷子里,老旧的民房林立。记者发现,该条巷子内,好几栋民房的一楼都敞开着,为沿街几家餐馆的后厨房,另有几栋,一楼大门紧闭,但抬头一看,楼上每层的窗户都挂满大片的油渍。附近一居民和记者说,这里头,藏着好多制餐的窝点。

  台江区新港街道工作人员敲开了其中一栋民房的大门,记者跟随台江区市场监督管理局、新港街道综治办等多部门的工作人员走进民房。眼前的一幕,让人触目惊心:穿过民房的前厅,后面竟是一类似快餐店的厨房,狭小的空间里,堆放了各种厨房用具,满墙壁都是黑油污,腥腻味强烈,锅里用于炸食的油黑不见底,熟食被随意放置;墙角,黑水横流,垃圾与食物随意混放,另一旁,几个大锅正在煮米饭。

  而让记者惊讶的是,该厨房内还放着一写着“淘点点金牌外卖商户”字样的牌匾,一旁的桌子上,则放着“台食尚”、“台湾滋味”、“傅丰膳”三家餐馆的点菜单。

  现场一名穿着“饿了么”制服的工作人员表示,他们都有正规店面,只是餐厅订单太多,在此处加工制作。

  经执法人员确认,该窝点无任何证照,当场开出责令停止经营的通知书,并要求主管人员尽快到部门配合调查。随后,记者登录几个点餐平台,发现该窝点代工的几家正规餐馆,销量都名列前茅,据初步统计,总量接近万份。

  执法人员在现场的调查取证过程中,与该制餐窝点的几名工作人员进行了对话,如此制餐虽明显违法违规,但窝点的工作人员似乎并不以为意。

  随后,执法人员又穿过一条狭小黑暗的巷子,进入另一栋三层民房。该民房内,每个楼梯口都有三个房间,所有楼道都堆满各种杂物。记者看到,房间门全都紧闭,但门外留有一些油等食品。一社区工作人员透露,这里都是制餐的窝点,可能听到了风声,提前“撤退”。最后,针对民房电线乱接挂等现象,街道开出了安全检查隐患整改书,要求房东在月底前整改完毕。

  无任何证照,卫生状况极差的制餐窝点竟为多家正规餐馆代工,每天给上班族供餐,针对这样的乱象,部门将如何监管,保障市民的食品安全。

  “要想全面取缔,还需要辖区内多部门的配合。”昨日,参与执法的台江区市场监督管理局新港所的有关负责这个的人说,因基层所工作人员有限,

  针对该地段存在消防、治安、违建、食品安全等问题,下一步工作,还是需要当地街道、社区、消防、公安等多个职能部门的综合治理。

  福州市市场监督管理局食品安全处的有关负责这个的人说,月底,福州全市将进行拉网式的清查,针对商务区、学校、医院等关键区域,还将重点巡查。

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