台州姜汤面也有方便面版了！吃过的直呼“神复原”

　　2024我国特征旅游产品大赛的主题为“地域特征、交融立异、促进消费、开展工业”，旨在推进我国特征旅游产品的新技能、新技艺、新创意、新规划、新技能、新使用、新工艺的开展。本次竞赛优中选优，强中选强，路桥区“姜有你”姜汤速食面从3万多件参赛产品中锋芒毕露，荣登榜单，斩获金奖

　　创下了令人惊奇的线年开端步入这个赛道，本年9月正式投入商场出售，便是想从家园台州的人文特征动身，经过技能办法的加持，把当地传统特征美食带到全国各地。”作为土生土长的台州路桥人，“姜有你”牌姜汤面主办人章峰对此决心满满，期望更多的路桥本乡品牌出圈出彩。

　　确认规划理念、新产品项目立项、做好传统风味现代化演绎的每一个细节……数年之间，章峰一遍又一遍推翻计划，联合出产企业经过低温干燥技能立异晋级，重复测验和改善，推出保留了姜汤面原有风味的“姜有你”速食面品牌。

　　为了做好料包中的冻干，章峰和把握最新技能的企业前前后后磨了将近一年的时刻。又如“小黄姜”料包，就先后测验了全国各地的姜粉企业和各类计划，终究确认了能够最大极限复原风味的某地产小黄姜粉。从选材到配比，从面条的劲道到汤头的浑厚，处处凝聚着“姜有你”对质量的执着寻求。

　　在包装形式上，章峰也前前后后测验了几十种计划，最终依据台州米面易熟的特色，挑选了碗装包装作为首款冲泡型产品推出商场：“我从始至终坚持着一个信仰，是经过这款产品让更多的人了解台州的滋味。”

　　听闻姜汤面也有了速食版，第一批尝鲜的路桥人刻不容缓地购买。“外包装美观，里边有五款配料，包含米面、豆腐皮、香菇、黄花菜、胡萝卜、虾仁等，神复原了姜汤面的滋味，要是自己再加点蛤蜊、鸡蛋，几乎鲜得掉眉毛。”作为姜汤面爱好者，市民梁忆林在朋友圈为“姜有你”点赞。