时间: 2024-06-02 11:48:24 | 作者: 自热食品
追根朔源，从拿破仑年代发生现代意义上的罐头食物后，1851年在伦敦举行的万国饱览会上，罐头正式被群众所认知，由戎行战士口粮进入了寻常百姓家。
清朝末年，外国罐头食物一经输入，以其制品精巧、食物保存耐久且便于游览送礼等优势风行一时，销量比年增加。鉴于此，国内商人相继效法，企图“师夷长技以自强”，开端出产制作罐头产品。
自此，各地罐头食物公司漫山遍野般纷繁建立，而老式的食物商铺也跟随着这股潮流，逐步选用新的办法制作罐头食物。
民国初期，我国罐头食物制作业有七大中心，分别为广州、汕头、厦门、福州、上海、姑苏及扬州，产品包含蔬果、禽肉、水产、糖块、饼干及酱汁几大类。其间禽肉罐头首要有牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，现在常见的午餐肉罐头还未自己出产，红烧肉罐头也还没呈现。
我国人最早触摸午餐肉罐头在二战期间，美国出产的午餐肉在那时传入上海等地，其时战士也有幸吃到这种洋货。
抗战完毕后，很多的午餐肉罐头作为救助食物运到了我国。我国老百姓们显着对这种洋玩意儿有自己共同的吃法，其间最盛行的仍是切碎了炒饭，关于战役中饱尝饥馑的国人来说，印着US的铁皮罐头便是最高的甘旨了。
1905年归国华侨陈炳秋在汕头乌桥岛一带建立了美香罐头有限公司。随后近30家罐头企业先后建立，汕头罐头工业鼎盛时期。从业工人达万人以上，罐头产品出口世界各国，年创汇达白银四五十万两。受经济危机和政府税收政策影响，上世纪40年代，光辉的汕罐工业逐步衰退。
1950年今后，经过合营、改造，汕头罐头厂顺势而立。旧日汕罐集团，为汕头国营企业，有“天坛牌”出口专用商标，国内第一批首要出口创汇工业公司之一。
受国内外市场环境影响，20世纪90年代初，汕罐光辉褪去，4000员工安顿成“包袱”，台湾“土包子”豪掷1.2亿购进挽危困。
庄荣德，海霸王世界集团总裁，被誉为“台湾餐饮之神”，70年代已誉满宝岛。他以超乎所有人意外的巨资，收买濒临破产的汕罐集团，面对显着“失算”生意，决然自许台湾“土包子”。
巨资收买汕罐，这桩外表看来不计成本、不合逻辑的出资，不只让比年亏本的汕罐厂得以从头工作，并且处理部分原厂员工的就业问题，了却了汕头市政府的一块心病，得到汕头市政府领导们的高度欣赏和面对赋闲的汕罐厂员工们共同支持。
海霸王收买汕头罐头厂后，把出产重心放在冷冻食物上，其间缘由除了其时国内市场对出产的冷冻食物有着激烈的需求外，国内花了钱的人罐头出产的根本工艺、营养价值等方面的知道缺乏也是要素之一。
海霸王为罐头工业腾飞的民族梦现已敞开，旧日我国罐头光辉的发源地——汕头，必将因此而再放异彩！归于我国人自己的国家荣誉时间也行将到来！
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