【48812】无人售卖“自助”酱菜摊叫好又叫座

　　“秤的价格现已调好，无需调整价格，假如秤的价格不归零，按下置零键，归零之后方可把酱菜放到秤上，看金额是多少，五角以内给整数就能够。”路周围摆放着一个没有人看守的酱菜摊，周围一个小喇叭不断播放着购买酱菜的方法，公平秤、付款二维码一应俱全。

　　这个自助酱菜摊摆在桥西区西苑北路御园小区路口邻近，摊上摆着一大盒腌菜，翻开盖子，里边有豆角、黄瓜、藕片、胡萝卜、鬼子姜、笋等十多种酱菜。酱菜摊前面的提示板上写着“自助买菜，听喇叭奉告”，顾客选好后自己称重，然后依据公平秤显现的价格使用微信付款。

　　5月14日，记者对自助酱菜摊进行了造访，发现买酱菜付钱，全赖咱们自觉，那么酱菜摊能保本吗？

　　一位邻近小区寓居的李女士颇感别致，在货摊上挑了几种酱菜，上秤一称，显现价格5.2元，随即扫描二维码付出。整一个完好的进程两三分钟，方便快捷。

　　记者在自助酱菜摊邻近调查了一个小时左右，先后有4名顾客前来买酱菜，咱们都很自觉，选购、扫码、付款后，最终才拿走了酱菜。

　　据了解，这个自助酱菜的主人是晨源酱菜店的老板高继业。他称，“摆这个自助酱菜摊，起初是无法之举。”高继业和记者说，之前他的店里有一位店员看守，但是今年新年前，店员因为身体不适辞去了作业，一时刻又延聘不到适宜的店员，自己还得担任进货、送货、腌菜，在店里的时刻有限，权衡之下，才摆了自助酱菜摊。

　　从新年往后到现在，自助酱菜摊现已运营了近三个月，每天微信上都有进账，最好的时分一天能够卖十多斤酱菜，酱菜也历来都没有丢过，更没有逃单和损坏，有的白叟不会用微信付出的也会将钱留在菜摊上。

　　“我的店在这儿开了七八年了，来买酱菜的都是回头客，尤其是老年人买得较多。咱们这儿路窄坡多，假如我不在店里，白叟来了买不到，还得跑屡次。”高继业说。

　　“他家的酱菜酸不倒牙、咸不齁嗓、辣不刺味、甜度适中。邻近居民都喜爱购买他家的酱菜，也愿意在自助酱菜摊购买。”天宝南苑小区居民孙先生说，居民们这种相互之间的信赖以及诚信才让这个自助酱菜摊能够持久运营。

　　高继业和记者说，家人曾主张他搞一套自助卖菜的设备，被他否决了。在他看来，出资买设备事小，丢了咱们的信赖事大。“诚信是相互的，你给咱们信赖，咱们也一定会报答你信赖。”高继业说。

　　采访中不少市民表明，愿诚信自助酱菜摊这样的运营形式渐渐的变多，不只为日子供给便当，还能开放诚信之花。